Οι τροφές που ενισχύουν την μνήμη και την συγκέντρωση.


6872c3893ac5058b505224cac9dd8089

ienimerosi.gr

Η καθημερινή διατροφή  διαδραματίζει  κρίσιμο ρόλο στην εύρυθμη και αποτελεσματική λειτουργία του εγκεφάλου. Η κατάλληλη διατροφή μπορεί να αποτρέψει  εκφυλιστικές παθήσεις του εγκεφάλου  αλλά και να ενισχύει τις εγκεφαλικές λειτουργίες  όπως πχ την συγκέντρωση και τη μνήμη.  Μπορεί ακόμη και να περιορίσει τη γήρανση του εγκεφάλου σε μεγάλο βαθμό. 

Τα σωστά θρεπτικά συστατικά στην καθημερινή διατροφή  θα σας βοηθήσουν να εστιάζετε την προσοχή σας και θα αυξήσουν την ικανότητά σας να θυμηθείτε  κάτι που είδατε ακούσατε ή μάθατε. Η καθημερινή διατροφή  θα πρέπει συνεπώς να περιέχει επαρκείς ποσότητες από τροφές που βοηθούν στην υγεία  του εγκεφάλου.

Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν ήπια προβλήματα που σχετίζονται με τον  τον εγκέφαλο τα οποία όμως την προσωπική όσο και την επαγγελματική ζωή σε μεγάλο βαθμό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η χαμηλή ικανότητα συγκέντρωσης και ανάκλησης πληροφοριών  μπορεί να επηρεάσει την εργασία. Σε αυτή την περίπτωση  θα πρέπει κανείς να απευθυνθεί σε έναν ειδικό. Παρακάτω  παρουσιάζονται μερικά τρόφιμα που ενισχύουν τις ικανότητες του εγκεφάλου και βελτιώνουν την  συγκέντρωση και τη μνήμη.

Καφεΐνη: Τα πλούσια σε καφεΐνη ροφήματα, όπως ο καφές και το τσάι είναι ευεργετικά. Μπορεί να  πιεί κανείς ένα φλιτζάνι  νωρίς το πρωί για να τονωθεί η πνευματική του εγρήγορση και οι πνευματικές του ικανότητες. Είναι μια γρήγορη πνευματική τόνωση  που μπορεί να πάρει κανείς ανά πάσα στιγμή.  Μια ποσότητα 100 έως 200 mg  καφέ μπορεί να αυξήσουν την εγρήγορση σας και να σας κρατήσουν ενεργό και δραστήριο. Το πράσινο τσάι περιέχει 36mg καφεΐνης και το μαύρο τσάι περιέχει 60 mg καφεΐνης, ωστόσο, το πράσινο τσάι περιέχει σε αντιοξειδωτικά που είναι χρήσιμα για την υγεία σας και βοηθάει στην αποτοξίνωση του σώματος. Οι πολυφαινόλες είναι τα αντιοξειδωτικά που βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου σας και αποτρέπουν τον θάνατο των εγκεφαλικών κυττάρων. Ένα φλιτζάνι καφέ περιέχει περίπου 95 mg καφεΐνης. Οποιαδήποτε πηγή καφεΐνης όπως η σοκολάτα π.χ.  μπορεί επίσης να προσφέρει μια πνευματική τόνωση. Από την άλλη πλευρά, υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε άγχος, πονοκεφάλους και ανησυχία. Ποσότητα 300 mg σε μια μέρα είναι το όριο για την κατανάλωση καφεΐνης.

Τροφές πλούσιες σε ω3 λιπαρά οξέα: Μελέτες έδειξαν ότι η απόδοση του εγκεφάλου μπορεί να ενισχυθεί με την τακτική πρόσληψη ω3 λιπαρών οξέων. Προσπαθήστε να συμπεριλαμβάνετε  στη διατροφή σας όσο το δυνατόν περισσότερα omega3 λιπαρά οξέα. Τα θαλασσινά είναι πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα και ενισχύουν τις διανοητικές δυνάμεις. Τα θαλασσινά και τα ψάρια κάνουν επίσης καλό στην καρδιά και οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να καταναλώνουμε  ψάρια τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.

Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, η πέστροφα λίμνης, το σκουμπρί κ.α. είναι καλό να περιλαμβάνονται συχνά στη διατροφή σας. Μερικοί άνθρωποι δεν τρώνε τα ψάρια συνεπώς, μπορεί να χρειαστεί να παίρνουν  συμπληρώματα ιχθυελαίου, δεδομένου ότι είναι ευεργετικά για την καρδιά και το μυαλό.  Το ελαιόλαδο περιέχει Ω3 λιπαρά οξέα, γι ‘αυτό είναι η καλύτερη επιλογή για το μαγειρικό λάδι. Λινόσποροι και καρύδια είναι επίσης σημαντική φυσική πηγή για τα omega3 λιπαρά οξέα. Ωστόσο, οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θερμίδες και ως εκ τούτου θα πρέπει να αποφεύγεται η υπερβολική κατανάλωση τους.

Τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι ευεργετικά για τον εγκέφαλο, δεδομένου ότι προστατεύουν τα κύτταρα του εγκεφάλου και τα τρέφουν. Φρέσκα λαχανικά και  φρούτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Σε μια μελέτη που έγινε, παρατηρήθηκε ότι οι γυναίκες άνω των 25 ετών, παρουσίασαν μικρότερη μείωση της διανοητικής τους ικανότητας, όταν κατάλωναν μεγάλες ποσότητες  φρέσκων λαχανικών. Τροφές όπως το λάχανο, το κουνουπίδι και το μπρόκολο έχουν την πιο ευεργετική δράση στη λειτουργία του εγκεφάλου. Άλλες πηγές αντιοξειδωτικών είναι η ντομάτα, η γλυκοπατάτα, τα κράνμπερι, τα βατόμουρα, το σπανάκι και τα καρύδια. Τα αντιοξειδωτικά και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να μειώσουν επίσης τη χοληστερίνη.

Διαφημίσεις
Καταχωρίσθηκε στὴν κατηγορία Άρθρα. Φυλάξτε τὸν μόνιμο σύνδεσμο στὰ ἀγαπημένα σας.

Ἀπαντῆστε

Συμπληρῶστε κατωτέρω τὰ στοιχεῖα σας ἢ πατῆστε σὲ ἕνα εἰκονίδιο γιὰ νὰ συνδεθῆτε.

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Google. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Εἰκόνα Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Twitter. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...

Αὐτὸς ὁ ἱστότοπος χρησιμοποιεῖ τὸ Akismet γιὰ νὰ μειώσει τὰ ἀνεπιθύμητα μηνύματα. Μάθετε τί συμβαίνει μὲ τὰ δεδομένα τῶν σχολίων σας.