Αξιοπρεπής ελληνική τοματοσαλάτα


Βρήκα αγγουράκια με λίγους σπόρους!
Θυμήθηκα τότε που ήμουν πιτσιρικάς και βγάζαμε τους σπόρους του αγγουριού γιατί δεν τρωγόντουσαν από την σκληράδα!!! Μπορεί να μην το πιστεύουν πολλοί αλλά στην διάφανη γλίτσα [που έχουν στην μέση τα αγγουράκια τα οποία σας πουλάνε σαν “φυσικά”] κάποτε είχε πολλούς μεγάλους και σκληρούς σπόρους, οι οποίοι ΔΕΝ μασιόνταν με τίποτε και αναγκαστικά τους βγάζαμε.
Μια αξιοπρεπής ελληνική σαλάτα [‘οχι εστιατορίου] περιλαμβάνει όλα μπόλικα κρεμμύδι, φέτα, ντομάτα, αγγούρι, ρίγανη, λίγο ξύδι (δίνει πολύ ωραίο άρωμα και γεύση) και φυσικά φρέσκα φυλλαράκια από δυόσμο. Αν δεν έχετε μία γλάστρα με δυόσμο εσείς χάνετε!
Επιπροσθέτως, Μπορείτε να στύψετε και μία ώριμη ντομάτα. Το ζουμί της θα πολλαπλασιάσει και θα νοστιμίσει ακόμα περισσότερο τα υπόλοιπα υγρά.

Advertisements

Περὶ τοῦ/τῆς: aaatosmihalis

Έλλην ορθόδοξος, καθολικά διαμαρτυρόμενος, πάσχων εκ οξείας ανεγκεφαλίτιδος με σποραδικές κρίσεις εξυπνάδας.
Καταχωρίσθηκε στὴν κατηγορία Άρθρα Συνεργατών. Φυλάξτε τὸν μόνιμο σύνδεσμο στὰ ἀγαπημένα σας.

2 ἀπαντήσεις στὸ Αξιοπρεπής ελληνική τοματοσαλάτα

  1. Ὁ/ἡ Δημήτρης Κανακάκης γράφει:

    Ξύδι ρε στην ντοματοσαλάτα ; Έλεος !

    Μοῦ ἀρέσει

Ἀπαντῆστε

Συμπληρῶστε κατωτέρω τὰ στοιχεῖα σας ἢ πατῆστε σὲ ἕνα εἰκονίδιο γιὰ νὰ συνδεθῆτε.

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Google+. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Εἰκόνα Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Twitter. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...

Αὐτὸς ὁ ἱστότοπος χρησιμοποιεῖ τὸ Akismet γιὰ νὰ μειώσει τὰ ἀνεπιθύμητα μηνύματα. Μάθετε τί συμβαίνει μὲ τὰ δεδομένα τῶν σχολίων σας.