Ἀρχεῖα ἐτικέττας: σούπα

Πίτουρο αντί για αλεύρι στα φαγητά


Πίτουρο μπορείτε να προμηθευτείτε από τους μύλους που αλέθουν το στάρι. Μπορείτε να το αγοράσετε ΠΑΜΦΘΗΝΑ είτε χοντρό είτε ψιλό. Είναι χρησιμότατο: Πρώτον έχει μηδέν θερμίδες, μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Δεύτερον σας βοηθάει αν είσαστε δυσκοίλιοι. Τρίτον το βάζετε στο … Συνέχεια

Ἀναρτήθηκε στὸ Άρθρα Συνεργατών | Σημειώθηκε ὡς , , , , | Σχολιάστε

Ψαρόσουπα χωρίς ρύζι


Αυτή η συνταγή χρειάζεται αρκετή φασαρία και δεν είναι για τεμπέληδες! Επίσης δεν έχει ρύζι [και μάλιστα άσπρο] γιατί κατά την γνώμη μου το ρύζι απλά καταστρέφει την ψαρόσουπα.

Ἀναρτήθηκε στὸ Άρθρα Συνεργατών | Σημειώθηκε ὡς , , | Σχολιάστε

Σούπα από πόδια κότας


Λόγω του αστικού, στριμωγμένου, αγχωτικού και βιαστικού τρόπου ζωής, τα περισσότερα προϊόντα είναι πολύ βιομηχανοποιημένα. Παράδειγμα τα κοτόπουλα. Όταν ήμουνα μικρός η μάνα μου αγόραζε ζωντανό το κοτόπουλο, ενώ το έσφαζε και το μάδαγε αυτή. Μάλιστα πολλές φορές βρίσκαμε αρμαθιές … Συνέχεια

Ἀναρτήθηκε στὸ Άρθρα Συνεργατών | Σημειώθηκε ὡς , , | Σχολιάστε

Βελουτέ τραχανάς για τεμπέληδες


Ο τραχανάς είναι πολύ νόστιμος, όλοι τον χρησιμοποιούν για σούπες αλλά έχει ένα μειονέκτημα: Τελειώνει! Αν τυχόν σχεδιάσατε ένα γρήγορο γεύμα και διαπιστώσατε ότι ο τραχανάς σας τελείωσε και ξεχάσατε να αγοράσετε μην απελπίζεστε. Η συνταγή για να φτιάξετε τραχανά … Συνέχεια

Ἀναρτήθηκε στὸ Άρθρα Συνεργατών | Σημειώθηκε ὡς , , , , , | Σχολιάστε